- Author: Caroline Pessin
- ISBN: 978-84-08-21431-1
- EAN: 9788408214311
- Editorial: PLANETA
- Collection: COCINA
- Language: Spanish
- Edizio urtea: 2019
- Format: RUSTIKA
- Page count: 256
- Size: 250x195x28
1-3 weeks
Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida light y de proximidad para cada semana, incluye:
• Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado.
• El menú completo para toda la semana.
• El paso a paso de las dos horas de cocina.
• El resultado de los platos e instrucciones para su conservación.
• Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas.
En total, el libro lo completan:
• 16 menús semanales con más de 80 recetas equilibradas para toda la familia.
• Menús que privilegian los productos frescos de temporada.
• Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.