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SISTEMAS DE ACONDICIONAMIENTO Y ELABORACION DE LOS ALIMENTOS
  • Author: CORRILLERO BRAVO, AIDA / AGUILERA, MARIA NIEVESLIGERO
  • ISBN: 978-84-18980-59-6
  • EAN: 9788418980596
  • Editorial: ALCALA GRUPO
  • Language: Spanish
  • Edizio urtea: 2023

40,00 €

elkar txartela 38,00 €

LAS SALES MINERALES EN LA ALIMENTACION - CURSO DE FORMACION
  • Author: MADRID VICENTE, ANTONIO
  • ISBN: 978-84-125970-9-7
  • EAN: 9788412597097
  • Editorial: ANTONIO MADRID VICENTE EDITOR
  • Language: Spanish
  • Edizio urtea: 2022

18,00 €

elkar txartela 17,10 €

LOS ALIMENTOS - COMPONENTES BASICOS
food technology and foodstuffs
stockean
  • Author: MADRID VICENTE, ANTONIO
  • ISBN: 978-84-125970-8-0
  • EAN: 9788412597080
  • Editorial: ANTONIO MADRID VICENTE EDITOR
  • Language: Spanish
  • Edizio urtea: 2022

28,00 €

elkar txartela 26,60 €

TABLAS ESTANDAR DE COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS TECA (CAST / CAT)
  • Author: FARRAN CODINA, ANDREU / [ET AL. ]
  • ISBN: 978-84-486-3487-2
  • EAN: 9788448634872
  • Editorial: McGRAW HILL
  • Edizio urtea: 2022

39,52 €

elkar txartela 37,54 €

OBTENCION Y CARACTERIZACION DE ACEITE DE FRUTOS SECOS VIRGEN
  • Author: PARDO GONZALEZ, JOSE EMILIO / ALVAREZ ORTI, MANUEL / RABADAN GUERRA, ADRIAN
  • ISBN: 978-84-125970-3-5
  • EAN: 9788412597035
  • Editorial: ANTONIO MADRID VICENTE EDITOR
  • Language: Spanish
  • Edizio urtea: 2022

38,00 €

elkar txartela 36,10 €

MEDICION OBJETIVA DE LA TEXTURA DE ALIMENTOS
food technology and foodstuffs
stockean
  • Author: MIRANDA ZAMORA, WILLIAM / ESPINOZA VLADIVIEZO, DIANA / PRINCIPE CARRILLO, YHOJAN
  • ISBN: 978-84-125970-2-8
  • EAN: 9788412597028
  • Editorial: ANTONIO MADRID VICENTE EDITOR
  • Language: Spanish
  • Edizio urtea: 2022

34,00 €

elkar txartela 32,30 €

PATRIMONIO CON GUSTO - INDUSTRIAS ALIMENTARIAS = TASTE IN HERITAGE - FOOD INDUSTRIES
  • Author: ALVAREZ ARECES, M. A. (COORD. )
  • ISBN: 978-84-124839-7-0
  • EAN: 9788412483970
  • Editorial: CICEES
  • Edizio urtea: 2022

30,00 €

elkar txartela 28,50 €

ADITIVOS ALIMENTARIOS - CURSO DE FORMACION CON EJERCICIOS PRACTICOS RESUELTOS
  • Author: MADRID VICENTE, ANTONIO
  • ISBN: 978-84-125544-5-8
  • EAN: 9788412554458
  • Editorial: ANTONIO MADRID VICENTE EDITOR
  • Language: Spanish
  • Edizio urtea: 2022

22,00 €

elkar txartela 20,90 €

CONGELACION DE ALIMENTOS - CURSO DE FORMACION
food technology and foodstuffs
stockean
  • Author: MADRID VICENTE, ANTONIO
  • ISBN: 978-84-125544-4-1
  • EAN: 9788412554441
  • Editorial: ANTONIO MADRID VICENTE EDITOR
  • Language: Spanish
  • Edizio urtea: 2022

34,00 €

elkar txartela 32,30 €

FABRICACION DE YOGUR Y POSTRES LACTEOS
food technology and foodstuffs
stockean
  • Author: MADRID VICENTE, ANTONIO
  • ISBN: 978-84-125544-2-7
  • EAN: 9788412554427
  • Editorial: ANTONIO MADRID VICENTE EDITOR
  • Language: Spanish
  • Edizio urtea: 2022

28,00 €

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  • Gehienez 15 egun (jasotzen denetik)n
  • Itzulketa bideak: elkar liburu-dendetan, biltegira bidali (Haizpea Poligonoa 1, 20150 Aduna).
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