(2 ed) manipulacion de alimentos en el pescado, marisco y crustaceos
- Author: Ramon Borderia Vidal
- ISBN: 978-84-1323-996-5
- EAN: 9788413239965
- Editorial: ALCALA GRUPO
- Language: Spanish
- Edizio urtea: 2020
- Format: RUSTIKA
- Page count: 134
- Size: 170x235x12
1-3 weeks