cocina de mercado
- Author: Bruno Oteiza
- ISBN: 978-84-120372-1-0
- EAN: 9788412037210
- Editorial: BAINET MEDIA S.A.
- Language: Spanish
- Edizio urtea: 2019
- Format: RUSTIKA
- Page count: 216
- Size: 235x215x12
1-3 weeks
Synopsis
Domina, con este libro, las diferentes tendencias de la gastronomía más actual. Una obra muy completa, variada y práctica con diferentes aplicaciones para un mismo alimento. Además, encontrarás interesantes consejos para la compra y muchos trucos tanto para la cocina diaria como una selección de menús para ocasiones especiales