itsasoko sukaldaritza - arraiak eta itsaskiak
- Author: Batzuk
- ISBN: 978-84-9843-452-1
- EAN: 9788498434521
- Editorial: TTARTTALO
- Collection: SUKALDEA
- Language: Basque
- Edizio urtea: 2013
- Format: RUSTIKA
- Size: 240x170x9
INSTOCK Article in stock. Article available at elkar.eus. The articles in stock leave our shop within a 48 workable hour period. The delivery time will depend on the mode of shipment and on the selected country of destination.
Synopsis
Itsasoko sukaldaritza liburuan betiko euskal sukaldaritzako arrain eta itsaskien errezeta aukera zabal eta ugaria bildu dugu. Sukalderako proposamen sorta honetan gure-gureak diren bakailaoa pil-pil erara, marmitakoa, txipiroiak edota txangurro betea daude. Baina, euskal sukaldaritzako errezeta bikain hauekin batera, itsasoko jakiak prestatzeko modu berriak ere agertzen dira: antxoak lasagna erara, hegaluzea piperrada karraskatsuarekin, olagarroa curryarekin eta beste hainbat kutixia. Betiko sukaldaritza eta sukaldaritza berria errezeta liburu batean bat eginik.
Products of the same collection
elkar txartela 15,20 €