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cocina - Aa. Vv.
cocina
  • ISBN: 978-0-241-25340-3
  • EAN: 9780241253403
  • Editorial: DORLING KINDERSLEY
  • Colección: CONOCIMIENTO
  • Idioma: Castellano
  • Año de edición: 2016
  • Formato: TAPA DURA
  • Número de páginas: 648
  • Tamaño: 283x242x41

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Técnicas y recetas paso a paso de los chefs más exitosos del mundo: Ferrán Adrià, Marcus Wareing, Charlie Trotter o Ken Hom

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