simplisimo - el libro de cocina vegetariana + facil del mundo
- Autor: Jean-François Mallet
- ISBN: 978-84-17273-10-1
- EAN: 9788417273101
- Editorial: LAROUSSE
- Colección: GASTRONOMIA
- Idioma: Castellano
- Año de edición: 2018
- Formato: TAPA DURA
- Número de páginas: 304
- Tamaño: 250x200x37
1-3 semanas
Sinopsis
Recetas vegetarianas, apetitosas, rápidas de preparar y sin ensuciar apenas vajilla.
Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y en un periquete podrás degustar un sabrosísimo plato. El Simplísimo también se ocupa ahora de la cocina vegetariana y vegana.
El libro es muy fácil de utilizar ya que en cada doble página encontraremos lo estrictamente necesario:
- fotos de los ingredientes
- tiempo de elaboración
- pasos a seguir: pocos y claros
- foto a toda página del plato resultante
El contenido de la obra resulta sabroso y variado: rollitos de primavera con aguacate, ensalada César con tofu, judías verdes con cacahuetes, tarta de hojaldre de puerros y cebollas, curry de boniato, risotto con alcachofas y aguacate, espaguetis con jengibre y soja, crumble de calabacín
Productos de la misma colección
elkar txartela 23,70 €
elkar txartela 37,95 €
elkar txartela 42,70 €
elkar txartela 37,95 €