elkar
Búsqueda
Avanzada
 
Cerrar
Correo electrónico:
Política L.O.P.D.

Ordenar por
Pag.
MEDICION OBJETIVA DE LA TEXTURA DE ALIMENTOS
tecnología de alimentación y alimentos
  • Autor: MIRANDA ZAMORA, WILLIAM / ESPINOZA VLADIVIEZO, DIANA / PRINCIPE CARRILLO, YHOJAN
  • ISBN: 978-84-125970-2-8
  • EAN: 9788412597028
  • Editorial: ANTONIO MADRID VICENTE EDITOR
  • Idioma: Castellano
  • Año de edición: 2022

34,00 €

elkar txartela 32,30 €

PATRIMONIO CON GUSTO - INDUSTRIAS ALIMENTARIAS = TASTE IN HERITAGE - FOOD INDUSTRIES
  • Autor: ALVAREZ ARECES, M. A. (COORD. )
  • ISBN: 978-84-124839-7-0
  • EAN: 9788412483970
  • Editorial: CICEES
  • Año de edición: 2022

30,00 €

elkar txartela 28,50 €

CONGELACION DE ALIMENTOS - CURSO DE FORMACION
tecnología de alimentación y alimentos
  • Autor: MADRID VICENTE, ANTONIO
  • ISBN: 978-84-125544-4-1
  • EAN: 9788412554441
  • Editorial: ANTONIO MADRID VICENTE EDITOR
  • Idioma: Castellano
  • Año de edición: 2022

34,00 €

elkar txartela 32,30 €

TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA - SISTEMA APPCC
tecnología de alimentación y alimentos
  • Autor: DORADO MARTIN, ESPERANZA
  • ISBN: 978-84-17334-44-4
  • EAN: 9788417334444
  • Editorial: EXLIBRIC
  • Idioma: Castellano
  • Año de edición: 2018

11,50 €

elkar txartela 10,93 €

FABRICACION DE YOGUR Y POSTRES LACTEOS
tecnología de alimentación y alimentos
  • Autor: MADRID VICENTE, ANTONIO
  • ISBN: 978-84-125544-2-7
  • EAN: 9788412554427
  • Editorial: ANTONIO MADRID VICENTE EDITOR
  • Idioma: Castellano
  • Año de edición: 2022

28,00 €

elkar txartela 26,60 €

TECNOLOGIA DE LA LECHE Y LOS PRODUCTOS LACTEOS
tecnología de alimentación y alimentos
  • Autor: MADRID VICENTE, ANTONIO
  • ISBN: 978-84-125544-7-2
  • EAN: 9788412554472
  • Editorial: ANTONIO MADRID VICENTE EDITOR
  • Idioma: Castellano
  • Año de edición: 2022

36,00 €

elkar txartela 34,20 €

DICCIONARIO DE TERMINOS LACTEOS
tecnología de alimentación y alimentos
  • Autor: MADRID VICENTE, ANTONIO
  • ISBN: 978-84-125544-3-4
  • EAN: 9788412554434
  • Editorial: ANTONIO MADRID VICENTE EDITOR
  • Idioma: Castellano
  • Año de edición: 2022

24,00 €

elkar txartela 22,80 €

BIOQUIMICA DE LA CARNE - CURSO DE FORMACION. CON EJERCICIOS PRACTICOS RESUELTOS
  • Autor: MADRID VICENTE, ANTONIO
  • ISBN: 978-84-125544-9-6
  • EAN: 9788412554496
  • Editorial: ANTONIO MADRID VICENTE EDITOR
  • Idioma: Castellano
  • Año de edición: 2022

28,00 €

elkar txartela 26,60 €

CALCULOS Y DISEÑO EN LA INGENIERIA DE LOS ALIMENTOS 1
tecnología de alimentación y alimentos
  • Autor: IBARZ, ALBERT / IBARZ, RAQUEL / GARVIN, ALFONSO
  • ISBN: 978-84-200-1277-3
  • EAN: 9788420012773
  • Editorial: ACRIBIA
  • Idioma: Castellano
  • Año de edición: 2022

31,00 €

elkar txartela 29,45 €

CONTROL SENSORIAL DE CALIDAD BAJO LA METODOLOGIA DE APEGO GLOBAL O ESPECIFICACIONES (AGE)
  • Autor: MARTINEZ, ERIC
  • ISBN: 978-84-200-1275-9
  • EAN: 9788420012759
  • Editorial: ACRIBIA
  • Idioma: Castellano
  • Año de edición: 2022

25,00 €

elkar txartela 23,75 €

Ordenar por
Pag.
Adquiere tu tarjeta elkar y obtén descuentos

GASTOS DE ENVÍO GRATIS

  • En las librerías elkar
  • En casa a partir de 49€ (solo en la península)

DEVOLUCIONES
Y CANCELACIONES

  • Máximo 15 días (desde la fecha de entrega)
  • Vías de devolución: en las librerías elkar, enviar al almacén (Haizpea industriagunea 1, 20150 Aduna).
© 1998-2024 elkar liburu denda
X