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(2 Ed) Libro Del Queso - La Mejor Seleccion - Juliet Harbutt
(2 Ed) Libro Del Queso - La Mejor Seleccion
  • ISBN: 978-84-96669-94-9
  • EAN: 9788496669949
  • Editorial: HERMANN BLUME EDICIONES
  • Colección: COCINA PRACTICA
  • Idioma: Castellano
  • Año de edición: 2016
  • Formato: LIBRO EN OTRO FORMATO
  • Número de páginas: 352
  • Tamaño: 230x195

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Sinopsis
El libro del queso una auténtica obra de referencia totalmente actualizada, que, de la mano del catálogo más amplio publicado hasta la fecha –más de 750 quesos–, pone de manifiesto la riqueza y complejidad de un mundo que despierta pasiones en todo el mundo.

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