- Autor: Martin Berasategui
- ISBN: 978-84-17338-58-9
- EAN: 9788417338589
- Editorial: GRIJALBO ILUSTRADOS
- Colección: SABORES
- Idioma: Castellano
- Año de edición: 2018
- Formato: TAPA DURA
- Número de páginas: 320
- Tamaño: 215x140x59
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100 nuevas recetas de Martín Berasategui para chuparse los dedos.
«Estas cien recetas que he recopilado son fórmulas que he puesto en práctica en casa con muy buenos resultados y os aseguro que he intentado ser claro, conciso y muy práctico para que no perdáis un minuto en la cocina, porque con las cosas del comer no se juega.
»Ojalá os hagan tan felices como a mí, comáis cada vez más rico, estéis mejor y la sonrisa os ilumine. Nada me gustaría más. ¡Garrote!»
Martín Berasategui