ensaladas - 40 recetas sabrosas y sanas
- Autor: Jamie Oliver
- ISBN: 978-84-16220-32-8
- EAN: 9788416220328
- Editorial: GRIJALBO ILUSTRADOS
- Colección: SABORES
- Idioma: Castellano
- Año de edición: 2015
- Formato: TAPA DURA
- Número de páginas: 96
- Tamaño: 210x170x14
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Sinopsis
Sanas, ligeras y sabrosas, las ensaladas son la mejor opción para cualquier época del año
Con este libro podrás preparar 40 ensaladas fáciles y variadas con el toque inconfundible de Jamie Oliver
La gran variedad de sabores, texturas y colores que ofrecen las ensaladas es una gran fuente de riqueza en la cocina de cualquier lugar del mundo. Preparar una ensalada es sacar el mejor partido a las distintas hojas y hierbas de temporada y aliñarlas con una deliciosa vinagreta que conseguirá convertirla en un plato apetitoso.
Las ensaladas de Jamie Oliver no solo recogen recetas facilísimas y sanas, sino que proponen ideas para que, a través del uso de aderezos, hierbas aromáticas, frutos secos o semillas, tus ensaladas tengan una fragancia y un sabor inconfundible: desde ensaladas de legumbres, ensaladas del mundo, ensaladas frías o calientes, ensaladas de frutas... todas ellas sazonadas con el inconfundible toque del carismático cocinero.
Recetas fáciles y rápidas, llenas de las ideas, trucos y consejos del chef, que seducirán a expertos y principiantes para disfrutar de las ensaladas en tu propia casa.
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