greens - deliciosas recetas para comer verdura con cada comida
- Autor: Jessica Nadel
- ISBN: 978-84-16407-05-7
- EAN: 9788416407057
- Editorial: CINCO TINTAS
- Colección: COCINA
- Idioma: Castellano
- Año de edición: 2015
- Formato: RUSTICA
- Número de páginas: 176
- Tamaño: 246x190x13
- Fecha de publicación: 2025-04-07
EN REEDICIÓN berrargitalpena
Sinopsis
Más de 100 recetas rápidas, apetitosas y nutritivas con las que comer hortalizas a diario sin aburrirlas. La premisa de este libro es simple: es posible comer y disfrutar de más verduras de hoja y otras variedades de hortalizas. Greens será el aliado perfecto en la cocina de quienes quieran comer más sano o aspiren a incluir más hortalizas en su dieta. Propone una amplia variedad de deliciosas y saludables recetas para cada comida del día, desde el desayuno hasta los postres. Sus más de 100 recetas veganas, novedosas e inspiradoras, ofrecen un surtido nutricional compuesto por más de 40 hortalizas, que incluye clásicos como el brócoli y el calabacín, superalimentos como las acelgas y la col verde y vegetales poco convencionales como las algas espirulina o kelp.
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