- Autor: Josefina Llargues
- ISBN: 978-84-9118-239-9
- EAN: 9788491182399
- Editorial: RBA INTEGRAL
- Colección: SALUD
- Idioma: Castellano
- Año de edición: 2023
- Formato: RUSTICA
- Número de páginas: 352
- Tamaño: 213x140x21
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Los superalimentos del mar
Mares y océanos atesoran una gran fuente de nuevas sustancias aún por descubrir. El agua de mar y las algas presentan estructuras químicas únicas. Sus compuestos bioactivos las convierten en un verdadero alimento-medicina y en uno de los recursos naturales más estudiados en la actualidad por la industria alimentaria, cosmética y biomédica.
La farmacia del mar incluye más de 100 recetas y consejos de salud que te permitirán incorporar las algas marinas y el agua de mar en tu alimentación, así como en tu botiquín, para tratar pequeñas dolencias , e incluso en tus productos de cosmética e higiene diaria libre de tóxicos.