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ensayo sociológico
nueve bodegueros del marco del jerez (siglos xviii-xx)
- Autor: Maria Del Mar Barrientos Marquez / Juan Ramon Cirici Narvaez / Naria Del Carmen Cozar Navarro / Ana Gomez Diaz-Franzon / Lola Lozano Salado / Javier Maldonado Rosso / Jose Marchena Dominguez / Alberto Ramos Santana / Bernardo Rodriguez Caparrini
- ISBN: 978-84-92581-26-9
- EAN: 9788492581269
- Editorial: QUORUM EDITORES
- Idioma: Castellano
- Número de páginas: 344
- Tamaño: 235x150x20
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Sinopsis
Este libro reúne las biografías de nueve destacados empresarios del vino y el brandy de Jerez de los siglos XXVIII a XX: Juan-José Haurie Pussin, Julián Pemartin Rodis, Manuel Moreno de Mora y Cabeza de Mier, Ignacio Fernández de Castro, León Argüeso Argüeso, Agustín Blázquez y Blázquez, Manuel-José Bertemati Pareja, Alfonso Sancho Mateos y Pilar Aranda Latorre.
Escritas con rigurosidad y amenidad, estas biografías ponen de manifiesto la importancia de este ramo agroindustrial en las localidades gaditano-xericienses y en el conjunto de la economía nacional.
El capítulo introductorio y las nueve biografías ayudan a deshacer tópicos y a entender mejor el funcionamiento de esta actividad vinatera, su evolución en los tres últimos siglos y las diferentes aportaciones de algunos de sus principales protagonistas.
