elkar
Bilaketa
Aurreratua
 
Itxi
Posta elektronikoa:
L.O.P.D. politika

Ordenatu
Orr.
MANUAL DEL EXPERTO - EL CORTADOR Y EL SOMMELIER DEL JAMON
elikagaiem eta elikaduraren teknologia
stockean
  • Egilea: VENTANAS BARROSO, JESUS / SILVA RODRIGUEZ, ANTONIO
  • ISBN: 978-84-9052-370-4
  • EAN: 9788490523704
  • Argitaletxea: DIAZ DE SANTOS
  • Hizkuntza: Gaztelania
  • Edizio urtea: 2021

32,00 €

elkar txartela 30,40 €

LA QUIMICA Y LA COCINA
  • Egilea: CORDOVA FRUNZ, JOSE LUIS
  • EAN: 9786071652652
  • Argitaletxea: FONDO CULTURA ECONOMICA
  • Hizkuntza: Gaztelania
  • Edizio urtea: 2017

8,00 €

elkar txartela 7,60 €

HIGIENE, LIMPIEZA Y DESINFECCION EN LA CADENA ALIMENTARIA
elikagaiem eta elikaduraren teknologia
stockean
  • Egilea: MADRID VICENTE, ANTONIO
  • ISBN: 978-84-123093-5-5
  • EAN: 9788412309355
  • Argitaletxea: ANTONIO MADRID VICENTE EDITOR
  • Hizkuntza: Gaztelania
  • Edizio urtea: 2021

28,00 €

elkar txartela 26,60 €

GS - PROCESOS INTEGRADOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
elikagaiem eta elikaduraren teknologia
stockean
  • Egilea: GIL GIL, GEMMA
  • ISBN: 978-84-1357-066-2
  • EAN: 9788413570662
  • Argitaletxea: SINTESIS
  • Hizkuntza: Gaztelania
  • Edizio urtea: 2021

25,50 €

elkar txartela 24,23 €

ESTRATEGIAS AVANZADAS PARA LA MEJORA DE LA CALIDAD, LA SEGURIDAD Y LA FUNCIONALIDAD DE LOS ALIMENTOS
  • Egilea: MARINA ALEGRE, MARIA LUISA (ED. ) / CASTRO PUYANA, MARIA (ED. ) / PLAZA DEL MORAL, MERICHEL (IL. )
  • ISBN: 978-84-18254-33-8
  • EAN: 9788418254338
  • Argitaletxea: UNIVERSIDAD ALCALA DE HENARES
  • Hizkuntza: Gaztelania
  • Edizio urtea: 2021

20,00 €

elkar txartela 19,00 €

OPERACIONES UNITARIAS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
elikagaiem eta elikaduraren teknologia
stockean
  • Egilea: ZARZAROSA GONZALEZ, HECTOR J.
  • ISBN: 978-84-17946-63-0
  • EAN: 9788417946630
  • Argitaletxea: DEXTRA
  • Hizkuntza: Gaztelania
  • Edizio urtea: 2021

19,50 €

elkar txartela 18,53 €

MANUAL TECNICO DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
elikagaiem eta elikaduraren teknologia
stockean
  • Egilea: MADRID VICENTE, ANTONIO
  • ISBN: 978-84-123093-6-2
  • EAN: 9788412309362
  • Argitaletxea: ANTONIO MADRID VICENTE EDITOR
  • Hizkuntza: Gaztelania
  • Edizio urtea: 2021

74,00 €

elkar txartela 70,30 €

(2 ED) MANIPULACION DE ALIMENTOS EN LOS HELADOS Y HORCHATAS
elikagaiem eta elikaduraren teknologia
stockean
  • Egilea: BORDERIA VIDAL, RAMON
  • ISBN: 978-84-1323-998-9
  • EAN: 9788413239989
  • Argitaletxea: ALCALA GRUPO
  • Hizkuntza: Gaztelania
  • Edizio urtea: 2020

15,00 €

elkar txartela 14,25 €

(2 ED) MANIPULACION DE ALIMENTOS EN ALMACENAMIENTO, ENVASADO Y DISTRIBUCION POLIVALENTE
  • Egilea: BORDERIA VIDAL, RAMON
  • ISBN: 978-84-1323-997-2
  • EAN: 9788413239972
  • Argitaletxea: ALCALA GRUPO
  • Hizkuntza: Gaztelania
  • Edizio urtea: 2020

15,00 €

elkar txartela 14,25 €

(2 ED) MANIPULACION DE ALIMENTOS EN LAS CARNES Y DERIVADOS, AVES Y CAZA
  • Egilea: BORDERIA VIDAL, RAMON
  • ISBN: 978-84-1323-994-1
  • EAN: 9788413239941
  • Argitaletxea: ALCALA GRUPO
  • Hizkuntza: Gaztelania
  • Edizio urtea: 2020

15,00 €

elkar txartela 14,25 €

Ordenatu
Orr.
elkar txartelarekin eskuratu deskontuak

BIDALKETAK DOAN

  • elkar liburu-dendetan
  • etxean 49€-tik aurrera (soilik penintsulan)

ITZULKETA

  • Gehienez 15 egun (jasotzen denetik)
  • Itzulketa bideak: elkar liburu-dendetan, biltegira bidali (Haizpea Poligonoa 1, 20150 Aduna).
© 1998-2021 elkar liburu denda
X