granada, un legado gastronomico
- Egilea: Rafael Arroyo Martinez
- ISBN: 978-84-09-27145-0
- EAN: 9788409271450
- Argitaletxea: ENTORNO GRAFICO S.L.
- Hizkuntza: Gaztelania
- Edizio urtea: 2021
- Formatua: RUSTIKA
- Orri kopurua: 192
- Neurria: 250x200
1-3 astean
Sinopsia
Ensayo Histórico-culinario en torno a la cocina granadina y a sus orígenes andalusíes