maria sangenis
- Egilea: Ruth Troyano Puig
- ISBN: 978-84-8424-740-1
- EAN: 9788484247401
- Argitaletxea: UNIVERSIDAD ROVIRA I VIRGILI
- Bilduma: RETRATS
- Hizkuntza: Katalana
- Edizio urtea: 2019
- Formatua: RUSTIKA
- Orri kopurua: 68
- Neurria: 165x120
1-3 astean
Sinopsia
Retrats de vi és una col·lecció que ens aporta el coneixement d'enòlegs formats a la Universitat Rovira i Virgili, els quals, a través de la seva experiència professional i personal, ens faran entendre més en què consisteix la seva feina, els objectius que es plantegen i els reptes als quals s'enfronten, però sobretot ens ajudaran a percebre la seva estima per una professió molt arrelada a les nostres terres.