senda del pintxo, la - donostia
- Egilea: Josema Azpeitia / Ritxar Tolosa
- ISBN: 978-84-615-2087-9
- EAN: 9788461520879
- Argitaletxea: ZUM EDIZIOAK S, L.
- Hizkuntza: Gaztelania
- Edizio urtea: 2011
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Sinopsia
Josema Azpeitia y Ritxar Tolosa invitan al lector a seguirles en un viaje a través de los sentidos. 100 bares de Donostia nos abren sus puertas para mostrarnos sus mejores pintxos, desvelarnos sus recetas y darnos a conocer su historia. Un recorrido no realizado anteriormente en el que no sólo adquiere protagonismo el pintxo y su elaboración, sino que se reconoce la importancia y el mérito de los locales y las personas que hay detrás de estas creaciones.
