sistema de analisis de peligros y puntos de control critico (appcc) en la industria del vino
- Egilea: Jose Emilio Pardo Gonzalez
- ISBN: 978-84-89922-34-1
- EAN: 9788489922341
- Argitaletxea: ANTONIO MADRID VICENTE EDITOR
- Hizkuntza: Gaztelania
- Edizio urtea: 2005
- Formatua: RUSTIKA
- Orri kopurua: 250
1-3 astean