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CP - APROVISIONAMIENTO INTERNO EN PASTELERIA (UF0817)
  • Auteur: MAZORRIAGA RAMA, ASIER / MAYORDOMO FELIU, TOMAS / DOMENECH GONZALEZ, RAQUEL
  • ISBN: 9788428366434
  • EAN: 9788428366434
  • Argitaletxea: PARANINFO
  • Langue: Espagnol
  • Edizio urtea: 2024

11,50 €

elkar txartela 10,93 €

GM - PREELABORACION Y CONSERVACION CULINARIAS
technologie de l’alimentation et des aliments
stockean
  • Auteur: HERREROS GONZALEZ, RAQUEL / MAZORRIAGA RAMA, ASIER / MAYORDOMO FELIU, TOMAS
  • ISBN: 9788428364096
  • EAN: 9788428364096
  • Argitaletxea: PARANINFO
  • Langue: Espagnol
  • Edizio urtea: 2024

20,00 €

elkar txartela 19,00 €

CP - ELABORACIONES BASICAS DE PRODUCTOS DE PASTELERIA
  • Auteur: MAYORDOMO FELIU, TOMAS / MAZORRIAGA RAMA, ASIER
  • ISBN: 9788428364171
  • EAN: 9788428364171
  • Argitaletxea: PARANINFO
  • Langue: Espagnol
  • Edizio urtea: 2024

24,00 €

elkar txartela 22,80 €

CP - PREELABORACION DE PRODUCTOS BASICOS DE PASTELERIA
  • Auteur: MAYORDOMO FELIU, TOMAS / MAZORRIAGA RAMA, ASIER
  • ISBN: 9788428364188
  • EAN: 9788428364188
  • Argitaletxea: PARANINFO
  • Langue: Espagnol
  • Edizio urtea: 2024

21,00 €

elkar txartela 19,95 €

CP - PRESENTACION Y DECORACION DE PRODUCTOS DE REPOSTERIA Y PASTELERIA
  • Auteur: MAYORDOMO FELIU, TOMAS / MAZORRIAGA RAMA, ASIER
  • ISBN: 9788428366427
  • EAN: 9788428366427
  • Argitaletxea: PARANINFO
  • Langue: Espagnol
  • Edizio urtea: 2024

11,00 €

elkar txartela 10,45 €

(2 ED) CP - PREELABORACION Y CONSERVACION DE VEGETALES Y SETAS
  • Auteur: HERREROS GONZALEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMAS / MAZORRIAGA RAMA, ASIER
  • ISBN: 9788428364164
  • EAN: 9788428364164
  • Argitaletxea: PARANINFO
  • Langue: Espagnol
  • Edizio urtea: 2024

18,00 €

elkar txartela 17,10 €

(2 ED) CP - APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA (UF0054)
  • Auteur: HERREROS GONZALEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMAS / MAZORRIAGA RAMA, ASIER
  • ISBN: 9788428364102
  • EAN: 9788428364102
  • Argitaletxea: PARANINFO
  • Langue: Espagnol
  • Edizio urtea: 2024

16,00 €

elkar txartela 15,20 €

(2 ED) CP - PREELABORACION Y CONSERVACION DE CARNES AVES Y CAZA (UF0065)
  • Auteur: MAZORRIAGA RAMA, ASIER / HERREROS GONZALEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMAS
  • ISBN: 9788428366243
  • EAN: 9788428366243
  • Argitaletxea: PARANINFO
  • Langue: Espagnol
  • Edizio urtea: 2024

21,00 €

elkar txartela 19,95 €

CP - PREELABORACION Y CONSERVACION DE VEGETALES Y SETAS - UF0063 - HOSTELERIA Y TURISMO
  • Auteur: MAZORRIAGA RAMA, ASIER / MAYORDOMO FELIU, TOMAS / DOMENECH GONZALEZ, RAQUEL
  • ISBN: 9788428337762
  • EAN: 9788428337762
  • Argitaletxea: PARANINFO
  • Langue: Espagnol
  • Edizio urtea: 2016

18,00 €

elkar txartela 17,10 €

CP - ELABORACIONES BASICAS DE RESPOSTERIA Y POSTRES ELEMENTALES - UF0069 - HOSTELERIA Y TURISMO
  • Auteur: DOMENECH GONZALEZ, RAQUEL / MAYORDOMO FELIU, TOMAS / MAZORRIAGA RAMA, ASIER
  • ISBN: 9788428337793
  • EAN: 9788428337793
  • Argitaletxea: PARANINFO
  • Langue: Espagnol
  • Edizio urtea: 2016

17,00 €

elkar txartela 16,15 €

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  • Gehienez 15 egun (jasotzen denetik)
  • Itzulketa bideak: elkar liburu-dendetan, biltegira bidali (Haizpea industriagunea 1, 20150 Aduna).
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