nueva cocina vegetariana
- Auteur: Alice Hart
- ISBN: 978-84-9118-047-0
- EAN: 9788491180470
- Argitaletxea: RBA INTEGRAL
- Collection: ALIMENTACION
- Langue: Espagnol
- Edizio urtea: 2016
- Formato: RUSTIKA
- Número de páginas: 256
- Tamaño: 240x194x21
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Synopsis
¿Te gusta la cocina vegetariana y estás intentando comer menos carne? Este es tu libro: transformará tu manera de entender la cocina con las deliciosas recetas que te propone Alice Hart, que seducen tanto a los vegetarianos como a los más carnívoros. La cocina vegetariana se presenta a través de fotografías que nos permiten descubrir platos apetitosos, frescos y sabrosos, desde bocaditos para picar a cualquier hora hasta cenas copiosas, pasando por algunos clásicos revisados. Encontrarás ideas innovadoras y fáciles de llevar a la práctica, paso a paso te ayudarán a preparar los ingredientes, te dará ideas de menús, pero también recetas de grandes chefs para ocasiones especiales.
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