101 setas de españa - que hay que conocer
- Auteur: Toni Llobet François / Enric Gracia I Barba
- ISBN: 978-84-18735-08-0
- EAN: 9788418735080
- Argitaletxea: LECTIO EDICIONES
- Collection: MINIGUIA DE CAMPO
- Langue: Espagnol
- Edizio urtea: 2022
- Formato: LIBURUA BESTE FORMATU BATEAN
- Número de páginas: 16
- Tamaño: 200x125x8
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Synopsis
La gran diversidad de paisajes de España se traduce en una enorme variedad de especies de hongos. Aquellos dotados de pie y sombrero ?las setas? destacan por su gran diversidad de formas y colores, su abundancia y por formar parte de la cultura popular, sobre todo por su dimensión gastronómica. Esta guía te acerca los detalles de una selección de 101 especies, las más corrientes y características de las que podemos encontrar en España. La identificación de las setas no es tarea sencilla ni rápida, que pueda tomarse a la ligera. Tampoco segura. Esta guía te permitirá conocer los rasgos distintivos más importantes de las especies representadas. Conviene analizar con prudencia las ilustraciones y leer atentamente los textos y la información complementaria. Considerando siempre que tienes en tus manos una guía para reconocer las especies más corrientes y populares; antes de dar por buena la identificación de una seta comestible y consumirla, confírmala con una persona experta.
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