(2 ed) haccp - una guia breve para la industria alimentaria
- Auteur: Sara Mortimore / Carol Wallace
- ISBN: 978-84-200-1190-5
- EAN: 9788420011905
- Argitaletxea: ACRIBIA
- Langue: Espagnol
- Edizio urtea: 2019
- Formato: RUSTIKA
- Número de páginas: 174
- Tamaño: 240x170
1-3 semanies