cp - preelaboracion de productos basicos de pasteleria
- Auteur: Tomas Mayordomo Feliu / Asier Mazorriaga Rama
- ISBN: 978-84-283-6418-8
- EAN: 9788428364188
- Argitaletxea: PARANINFO
- Collection: CP - CERTIFICADO PROFESIONALIDAD
- Langue: Espagnol
- Edizio urtea: 2024
- Formato: RUSTIKA
- Número de páginas: 232
- Tamaño: 240x170
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