- Auteur: Charniguet Ludivine / Christophe Lebrun (il. )
- ISBN: 978-84-9027-669-3
- EAN: 9788490276693
- Argitaletxea: ELKAR
- Langue: Francaise
- Edizio urtea: 2016
- Formato: RUSTIKA
- Número de páginas: 176
- Tamaño: 240x170x10
ENSTOCK Article en stock. Article disponible sur elkar.eus. Les articles en stock quittent le magasin dans les deux jours ouvrables. Le délai de livraison variera selon la modalité d'envoi et le pays de destination sélectionné.
La cuisine de LURRAMA gure sukaldea, Ludivine Charniguet: «Lurrama gure sukaldean», ez da besteak bezalako errezeta liburua!
- 25 ekoizpen, Euskal Herriko etxaldeetakoak eta tokian berean ekoiztuak: jatorri deitura gerizatuak (AOP), adierazpen geografiko gerizatuak (IGP), Bio labelizatuak edo etxe ekoizpen desmartxa kolektibo edo kooperatibetakoak.
- 25 sukaldeburu, ekoizpen horier lotuak, Lurramaren lagun leialak. Beren jakitateari eta zaletasunari esker, 25 errezeta proposatzen dizkizuete. Gustu ona atxik dezagun, lurretik azietara!