raices - dialogos entre el productor y la cocina
- Auteur: Ignacio Medina / Joan Roca / Sacha Hormaechea
- ISBN: 978-84-09-15048-9
- EAN: 9788409150489
- Argitaletxea: SPAIN MEDIA CONSULTING
- Langue: Espagnol
- Edizio urtea: 2019
- Formato: RUSTIKA
- Número de páginas: 314
- Tamaño: 280x210x35
1-3 semanies