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Traite De La Fabrication Des Liqueurs Françaises Et Etrangeres - L. F. Dubief
Traite De La Fabrication Des Liqueurs Françaises Et Etrangeres
  • ISBN: 978-84-9001-132-4
  • EAN: 9788490011324
  • Argitaletxea: MAXTOR LIBRERIA
  • Langue: Francaise
  • Edizio urtea: 2012

1-3 semanies

11,50 €

avec la carte Elkar 10,93 €

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Synopsis
Certains articles de cette troisième édition en font un ouvrage nouveau, contenant des développements plus étendus, de nouvelles recettes pour liqueurs, kirsch, rhum, préparation et bonification des eaux-de-vie et imitation de celles de Cognac, d'Armagnac, de la Rochelle, et de Saintonge, plus la fabrication des sirops et de toutes les liqueurs françaises.

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