Livres
»
sciences humaines et sociales
»
sciences humaines et sociales
»
anthropologie
»
essai et anthropologie
vida a pages, la - feines, festes i cuina
- Auteur: Jordi Torres Sociats
- ISBN: 978-84-92811-87-8
- EAN: 9788492811878
- Argitaletxea: EL FARELL EDICIONS
- Collection: CULTURA POPULAR
- Langue: Catalan
- Edizio urtea: 2017
- Formato: LIBURUA BESTE FORMATU BATEAN
- Número de páginas: 144
- Tamaño: 230x145
1-3 semanies
Synopsis
Tots Sants és el punt d?inici i final d?aquest llibre, ja que antigament, i fins ben entrat el segle XX, la gent de pagès celebrava el cap d?any o final de cicle. El bestiar s?estabulava a les corts i als corrals de la casa i els jornalers, després de les campanyes de recol·lecció estiuenques i tardorals, retornaven a la casa familiar, també els pastors i bovers. Recordarem com era la vida a pagès i els diferents treballs durant tot l?any.
Les festes i celebracions alliberaven la gent de pagès de la duresa del treball, reunien tota la família a l?entorn de la taula de la casa pairal, com una acció de gràcies, quan s?acabaven les campanyes de recollida dels fruits. I què podem dir de les mestresses? A més de moltes altres tasques, s?encarregaven de la bona alimentació dels jornalers i la família, que exigia l?esforç de les llargues i dures jornades, i en les festes assenyalades cuinaven uns plats exquisits.
Les produits de la même collection
elkar txartela 19,00 €
elkar txartela 15,20 €
elkar txartela 19,00 €